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HAFERFLOCKEN MIT KÜRBIS

3 Portionen

ZUTATEN
  • 100 g Haferflocken Ecolicious
  • 150 g frischen geschälten Kürbis
  • 0,5 TL Zimt, Ingwer, Kurkuma
  • 1 EL Honig
  • 2 EL getrocknete Goji Beeren, Blaubeeren oder Heidelbeeren

 

ZUBEREITUNG
  1. Die Flocken nach dem Rezept in Wasser kochen
  2. Kürbis reiben oder pürieren
  3. Goji-Beeren hinzufügen, mit Kurkuma, Zimt, Ingwer und einem Esslöffel Honig abschmecken.