GERÖSTETE BUCHWEIZENGRÜTZE

400 g

Die Buchweizengrütze ist viel mehr als  Beilage zum Hauptgericht.  Sie wird nicht zum Getreide gezählt (wie zum Beispiel Gerstengrütze oder Weizengrieß). Kleine braune Körner sind die Frucht von Buchweizen, einer niedrigen Pflanze von bis zu 60 cm Höhe. Die Buchweizengrütze gilt als eine der gesündesten Grützen, weil sie eine reiche Quelle von Eiweiß (10-16% des Gehalts), Vitaminen B1, B2, P und PP (gut für das Nervensystem) und Mineralsalze – hauptsächlich Magnesium ist. Sie übersäuert den Körper nicht. Sie wird bei Beschwerden des Verdauungs- und Kreislaufsystems empfohlen. Enthält kein Gluten.

Ursprungsländer: Polen, Litauen, Ukraine, Russland

Strichcode: 5902406670564

Nährwerte pro 100 g

Nährwert
des Produkts 
Fett
– davon gesättigte
Fettsäurene
Kohlenhydrate
– davon Zucker
Eiweiß Salz
1467 KJ /
347 kcal
2,6 g
0,5 g
65 g
2,3 g
13 g <0,1 g

 

10
20
160