Strona główna » Archive

dreamstime_xxl_29608948

Kasza gryczana z racji swoich zalet zasługuje na więcej, niż bycie skromnym dodatkiem do drugiego dania. Nie zalicza się do zbóż (jak np. kasza jęczmienna czy manna). Drobne brązowe ziarenka są owocem gryki, niewielkiej, dorastającej do 60 cm rośliny. Uważana jest za jedną z najzdrowszych kasz. Jest świetnym źródłem białka (10-16% zawartości), witamin B1, B2, …

Read more